Blinis / Pancakes "diététiques"

Voilà un petit goûter tout facile à faire, et ni gras, ni sucré !


Ingrédients :

1 œuf
1 yaourt
1 pot à yaourt de farine
1 càc rase de levure
1 sachet de sucre vanillé

+ facultatif : rhum, arôme d'orange ou d'amande...


Préparation :

Mélanger le tout dans cet ordre. Laisser reposer 5 minutes (c'est facultatif).
Faire des petits blinis dans la poêle, à l'aide d'une petite cuillère. Cuire comme des crêpes.
Bon appétit !

Dites-moi si vous essayez... et si vous trouvez ça bon !